Strokovne delavnice – nedelja 16:00 – 18:00

NABIRALNIŠKO-KULINARIČNA DELAVNICA: Robert Ivanc – “Zelena terapija in divja pojedina”

 

Pridružite se nam na delavnici, kjer boste skupaj z Robertom Ivancom odkrivali čarobni svet samoniklih rastlin, ki so jih naši predniki nabirali že tisočletja. Na delavnici bomo spoznali, kako so bile te rastline pomemben vir hrane in zdravil v preteklosti ter kako lahko danes obnovimo to znanje in ga uporabimo v sodobnem življenju.

Kaj vas čaka?

• Terensko raziskovanje: Ob stiku z naravo se bomo ob kratki 5-10 minutni vodeni meditaciji zazrli vase, v svojo notranjo naravo. Pri tem bomo lahko spoznali in začutili pomen pristnega odnosa do narave in vpliva na naše psihofizično stanje. Nato se bomo sprehodili po naravi in se skupaj učili prepoznavati užitne, zdravilne ter druge samonikle rastline.
• Ohranjanje znanja: Spoznali bomo, kako so naše babice in dedki uporabljali te rastline ter kako lahko to znanje danes ponovno vključimo v vsakdanji življenjski slog.
• Zeliščarsko – kulinarični del: Pridobili boste nekaj osnov zeliščarstva, uporabe rastlin za zdravje in dobro počutje, kot tudi priprave različnih izdelkov iz samoniklih rastlin. Na koncu – oblikovanje slastnega obroka iz nabranih rastlin.

Vodja delavnice Robert Ivanc deluje znotraj ‘’A-Kult zeliščarstvo in divja hrana’’, ki že vrsto let skrbi za ohranjanje in širjenje znanja o dotičnih področjih. S svojo dolgoletno prakso in predanostjo ohranjanju naravne dediščine se bomo potopili v svet rastlin, ki so bile skozi zgodovino del naše hrane, zdravil in kulture.

 

PERMAKULTURNA DELAVNICA: Aljaž Plankl in Dani Motaln – “Kako s trajnostnimi zasaditvami izkoristiti prazne travniške površine ali urediti okolico doma”

 

Vabljeni na izjemno delavnico trajnostnih zasaditev z Aljažem Planklom in Dani Motalnom, kjer boste spoznali, kako lahko s pomočjo permakulturnih principov izkoristite prazne travniške površine ali pa uredite okolico svojega doma na trajnosten in učinkovit način. Delavnica je namenjena vsem, ki želijo ustvariti ekološke in trajnostne vrtnarske rešitve ter optimizirati prostore na svojem zemljišču, naj bodo to travniške površine ali zelenjavne gredice okoli hiše. Aljaž in Dani vam bosta pokazala, kako zasnovati okolico, ki bo koristila tako vam kot naravi. Na delavnici boste spoznali:

• Kako prepoznati in izkoristiti potencial praznih travniških površin za trajnostne zasaditve.
• Kateri rastlinski sistemi in prakse vam bodo omogočili optimalno izrabo prostora.
• Kako zasaditi okolico doma z rastlinami, ki so koristne za vas, okolje in biodiverzitetsko pestrost.

Delavnico vodita Aljaž Plankl in Dani Motaln iz NAJ RASTE, strokovnjaka za permakulturo, trajnostne zasaditve in ekološke vrtnarske prakse. Z dolgoletnimi izkušnjami bosta delila praktične nasvete in rešitve, kako na najbolj učinkovit in naraven način izboljšati stanje vašega zemljišča. Pričakuje vas sproščeno vzdušje, bogato z uporabnimi nasveti, konkretne rešitve za vaše vrtnarske izzive ter veliko navdiha za ustvarjanje trajnostnega ekosistema tudi na vašem zemljišču.

 

Več informacij o delavnicah, predavanjih in urniku dogodkov najdete na uradni strani programa Fesdivjal.